Fort Julien
4.1· 16Le fort côtier d'époque Qaitbay, du XVe siècle, où les soldats français exhumèrent la pierre de Rosette en 1799.
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La côte méditerranéenne
Un port fluvial ottoman défraîchi, fait de demeures de brique rouge et noire, célèbre pour la stèle de basalte qui perça le secret des hiéroglyphes, posé là où la branche de Rosette du Nil se déverse dans la Méditerranée.
Le fort côtier d'époque Qaitbay, du XVe siècle, où les soldats français exhumèrent la pierre de Rosette en 1799.
Une demeure de marchand ottoman restaurée, en brique à motifs et moucharabiehs sculptés, aujourd'hui musée de l'âge d'or de Rashid.
Un rare paysage urbain de maisons de brique des XVIIe–XIXe siècles aux balcons de bois — la plus forte concentration d'architecture domestique ottomane d'Égypte.
Une sortie en barque jusqu'à l'embouchure du fleuve révèle la ligne nette où le courant boueux du Nil se heurte au bleu de la Méditerranée.
Un moulin à riz ottoman préservé, de bois et de pierre, témoin du commerce fluvial qui fit jadis la fortune de Rashid.
Une vaste mosquée du XVIIe siècle dont la forêt de colonnes antiques dépareillées et les deux minarets couronnent la vieille ville.
De simples gargotes de l'embouchure du Nil servant mulet et bouri grillés à la mode locale, à déguster face au fleuve.
Adresse de brunch toute la journée servant gâteaux, petits-déjeuners et petites assiettes dans un cadre détendu de style café prisé des habitants.
Restaurant égyptien décontracté réputé pour ses viandes grillées et ses plats traditionnels faits maison servis en portions généreuses.
Restaurant contemporain proposant une carte moderne à tendance méditerranéenne dans une salle élégante et bien notée.
Restaurant libanais proposant mezzés, grillades et plats levantins classiques dans une atmosphère chaleureuse et familiale.
Restaurant axé sur les fruits de mer spécialisé dans le poisson frais et les coquillages, avec une carte haut de gamme au gré de la pêche du jour.
Restaurant libanais servant mezzés et grillades au charbon, un choix très apprécié pour des assiettes levantines à partager.
Palais royal historique niché dans de vastes jardins en bord de mer, un domaine emblématique et l'un des sites les plus visités de la région.
Jardin botanique paysagé aux arbres anciens, aux statues et aux allées ombragées, une retraite verdoyante et paisible loin des rues.
Attraction touristique et lieu de rassemblement au bord de l'eau le long de la marina, prisé pour les promenades et les vues sur la mer.
Vaste complexe de temples antiques fait de salles, d'obélisques et de colonnes colossales, l'un des sites historiques les plus célèbres d'Égypte.
Musée dédié à l'histoire et à la culture nubiennes, exposant objets, artisanat et expositions sur le patrimoine de la région.
Parc national côtier protégé réputé pour ses récifs coralliens, sa faune marine et ses spectaculaires plongées et sessions de snorkeling en mer Rouge.
Lounge et bar proposant cocktails et une atmosphère détendue en soirée, une adresse prisée pour les verres à la nuit tombée.
Bar de quartier détendu servant des boissons dans un cadre informel, une option discrète pour une soirée décontractée.
Grand centre commercial avec marques internationales et locales, restaurants et divertissements, une destination commerciale majeure de la région.
Vaste centre commercial réunissant boutiques de mode, restaurants et cinémas sous un même toit, animé par les familles et les acheteurs.
Marché traditionnel pittoresque aux ruelles animées d'épices, de textiles, d'artisanat et de souvenirs, un lieu classique pour flâner et marchander.
Centre commercial réputé du quartier de Smouha avec boutiques, restaurants et services répartis sur plusieurs étages.
Spa de jour proposant massages et soins de bien-être dans un cadre apaisant, une retraite relaxante pour les voyageurs fatigués.
Rosette (Rachid) par les voyageurs qui y sont allés.
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Rosette — Rachid en arabe — est l'une des villes les plus discrètement remarquables d'Égypte, et l'une des moins visitées. Elle se trouve là où la branche occidentale du Nil, au terme de son périple de mille milles, se déverse enfin dans la Méditerranée. Jadis port florissant qui éclipsait Alexandrie, elle a glissé vers une retraite gracieuse et désuète, son grand âge préservé plutôt que balayé. La ville est célèbre dans le monde entier pour un objet qui ne s'y trouve plus : la pierre de Rosette, cette dalle de granit sombre dont les trois écritures ont déverrouillé les hiéroglyphes et, avec eux, toute la langue perdue de l'Égypte ancienne.
Ce qui subsiste à Rosette, c'est une architecture que vous ne verrez nulle part ailleurs — de hautes maisons de marchands ottomanes en brique rouge et noire caractéristique, posée en motifs audacieux, leurs moucharabiehs et leurs grandes façades témoins de l'âge d'or marchand de la ville. Les plus belles, comme la maison Arab Kily magnifiquement restaurée, se visitent. Au nord de la ville se dresse le fort Julien, la forteresse où des soldats français exhumèrent la fameuse pierre en 1799. Ailleurs, les siècles s'empilent en douceur : la vieille mosquée Zaghloul et sa forêt de colonnes, le vénérable moulin Abu Shahin, et, à la lisière de la ville, la vaste pointe brumeuse où le courant du fleuve rejoint la pleine mer.
Rosette récompense la flânerie sans hâte. Au-delà des maisons et du fort, il y a peu de sites au sens classique ; le plaisir tient à la texture d'une ville ordinaire du Delta qui se trouve imprégnée d'histoire — barques de pêche sur le fleuve, l'appel à la prière au-dessus des toits de tuiles, les verres de thé aux coins ombragés. Près de l'eau, de simples grillades servent la pêche du jour, venue du Nil et de la mer, mangée sans façon avec pain et salade. Peu de visiteurs étrangers font le déplacement, et c'est précisément là son charme : un lieu qui a gagné une note de bas de page dans tous les livres d'histoire, et qui vaque tranquillement au présent.
D'octobre à avril, c'est le moment de venir, quand la chaleur du Delta s'est apaisée et qu'arpenter les rues pavées de brique est un plaisir plutôt qu'une épreuve. Les journées d'hiver sont douces et lumineuses, idéales pour l'exploration lente que la ville récompense, même si la lumière méditerranéenne peut être crue et la brise marine fraîche à l'embouchure du fleuve. Le printemps et l'automne sont tout aussi agréables. Évitez le cœur de l'été, quand l'humidité venue du Delta rend la visite de la mi-journée pénible et que les rues calmes de la ville offrent peu de répit.
Rosette est une excursion facile à la journée depuis Alexandrie, à environ une heure et demie à l'est par la route à travers le Delta ; depuis Le Caire, le trajet est plus long, d'environ trois heures. Des microbus et des cars fréquents partent d'Alexandrie, ou bien une voiture de location avec chauffeur rend la journée bien plus simple et vous permet de faire halte en chemin. La ville elle-même est compacte et s'explore au mieux à pied, maisons ottomanes, mosquées et moulin étant tous à faible distance de marche les uns des autres ; une courte course en taxi couvre la distance jusqu'au fort Julien et à la pointe où le Nil rejoint la mer.
La meilleure période pour visiter Rosette (Rachid) est Octobre–Avril, lorsque le climat est le plus agréable pour la découverte.
Prévoyez environ 1 jour à Rosette (Rachid) pour profiter des incontournables sans vous presser — ajoutez-en si vous aimez prendre votre temps ou faire des excursions.
À Rosette (Rachid), ne manquez pas Fort Julien, Arab Kily House et The Ottoman Merchant Houses.
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