Ain Sokhna er Kairos avlastningsventil - det nærmeste hovedstaden kommer åpent hav, nær nok til at familier kjører ned for en enkelt dag og tilbake. Navnet betyr «varm kilde», et nikk til svovelkildene i åsene bak, og stedet har den avslappede, litt improviserte følelsen av en bys helgeanneks heller enn et reisemål i seg selv. Et bånd av feriesteder og fritidsboligkomplekser kler strandlinjen der ørkenfjellene faller nesten rett ned til Suezbukta, og vannet er rolig, tempoet mildt, og folkemengden betryggende lokal.

Nytelsene her er enkle og solformede. Strendene er poenget - lange, skjermede og varme - kantet av feriesteder som Mövenpick Resort El Sokhna og det større Porto Sokhna med sine basseng og promenader. Bak kysten gir svovelkildene og spaen en grunn til å dvele, og landskapet har blitt forvandlet av den dramatiske nye Galala-fjellveien, som klatrer opp i åsene til den planlagte fjellbyen ovenfor. Kjøreturen sørover mot Ras Zafarana, med sjøen på den ene siden og bare topper på den andre, er en fin halvdag i seg selv.

Kveldene er lavmælte og matledet. Sjømatgrillene ved strandfronten er det lokale ritualet - grillet fisk og reker spist utendørs mens bukten blir rosa - og de fleste netter ender på en hotellterrasse heller enn ute på byen. Sokhna er ikke bygd for uteliv eller sightseeing; jobben dens er avkobling, og den gjør det med en lett, helge-Kairo-sjarm. For besøkende gir det mest mening som et kort, gjenoppbyggende tillegg til hovedstaden heller enn en reise i seg selv.