Wadi El Hitan (Valley of the Whales)
4.7· 979Un musée désertique classé à l'UNESCO où des squelettes de baleines vieux de 40 millions d'années reposent là où ils sont tombés, sur un ancien fond marin.
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Désert & oasis
Une dépression verdoyante de lacs et de terres cultivées au sud-ouest du Caire, bordée de vallées fossilifères, de villages de potiers et de sites antiques.
Un musée désertique classé à l'UNESCO où des squelettes de baleines vieux de 40 millions d'années reposent là où ils sont tombés, sur un ancien fond marin.
Les plus grandes cascades d'Égypte relient deux lacs du désert au sein d'une réserve protégée de dunes, de sources et d'oiseaux.
Un village bohème perché au-dessus du lac Qaroun, capitale égyptienne de la poterie et aimant à artistes et amateurs d'escapades.
Un vaste lac d'eau salée ancestral en bordure du désert, idéal pour l'observation des oiseaux, les déjeuners de poisson frais et les couchers de soleil paisibles.
Un lac du désert aux couleurs changeantes au pied de dunes élancées — faites du sandboard à l'heure dorée, puis flottez dans son eau minérale.
Les ruines bien conservées d'une cité agricole gréco-romaine à la porte du Fayoum, avec un petit musée sur place.
Un charmant éco-lodge en briques crues au milieu des fermes de Tunis Village, le plus ravissant point de chute de la région pour un week-end au ralenti.
La table pionnière de Tunis Village — cuisine fayoumie de la ferme à l'assiette, sous les arbres, adorée des Cairotes en week-end.
Le restaurant d'une auberge-boutique chic à Tunis Village, qui dresse une cuisine égypto-méditerranéenne raffinée au milieu de l'art et des poteries.
Pâtisserie de Fayoum réputée pour ses gâteaux, viennoiseries et desserts, une halte sucrée dans la ville-oasis au bord du lac.
Temple gréco-romain bien conservé à l'extrémité ouest du lac Qaroun, dédié au dieu crocodile Sobek.
Complexe de maisons d'hôtes au bord du lac dans le village de Tunis à Fayoum, une retraite rurale paisible près des ateliers de poterie et du lac Qaroun.
Hôtel contemporain au bord du lac Qaroun à Fayoum, offrant des chambres en bord de l'eau et une échappée tranquille loin du Caire.
Boîte de nuit et bar de Fayoum offrant une scène nocturne plus animée dans cette région d'oasis par ailleurs paisible.
Bazar d'artisanat très bien noté à Fayoum proposant poteries locales, cadeaux et souvenirs faits main de l'oasis.
Le Fayoum par les voyageurs qui y sont allés.
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El Fayoum est l'escapade la plus facile depuis Le Caire qui donne pourtant l'impression de changer de pays. À peine 90 minutes au sud-ouest de la capitale, ce n'est pas une vraie oasis mais une vaste dépression naturelle irriguée par un canal dérivé du Nil — un bol de verdure fait de cannes à sucre, de vergers et de lacs bordés de roseaux, posé en plein désert. Le contraste fait tout le travail : à l'instant où vous quittez une autoroute poussiéreuse, vous voilà parmi les norias et les oiseaux, les falaises ocre du Sahara s'élevant aux confins des terres cultivées et la lumière s'adoucissant sur l'eau.
Le paysage cache quelques-uns des trésors les plus étranges d'Égypte. À une heure de là, à travers le sable, s'étend Wadi El Hitan, la Vallée des baleines — un site classé à l'UNESCO où les squelettes fossilisés de baleines primitives gisent à demi exposés sur le sol du désert, preuve que cet océan de dunes fut jadis un véritable océan. Plus près, les chutes jumelles de Wadi El Rayan se déversent entre deux lacs désertiques, et les ruines gréco-romaines de Karanis montent la garde à Kom Aushim. Il y a aussi Tunis Village, sur la rive du lac Qaroun, hameau à flanc de colline qui s'est réinventé en colonie de potiers et d'artistes, ses ateliers ouverts à quiconque y entre.
Les plaisirs sont ici lents et élémentaires. Passez une nuit dans un agrilodge de brique crue au milieu des champs, ou dans l'une des petites auberges de Tunis Village comme Zad El Mosafer ou Lazib Inn, et la journée s'achève sur des dîners cuits à l'argile et un silence absolu. Au Lac magique, les dunes plongent droit dans l'eau et le passe-temps local consiste à dévaler le sable en surf pour rejoindre la baignade, puis à s'attarder pour un coucher de soleil qui embrase tout le bassin. Les ornithologues viennent pour les flamants roses et les nuées migratrices du lac Qaroun ; tous repartent le pouls ralenti et, le plus souvent, avec une poterie ou deux.
D'octobre à avril, c'est le moment d'y aller, quand les journées chaudes conviennent aux vallées de fossiles à ciel ouvert et aux promenades au bord des lacs, et que les soirées se rafraîchissent agréablement pour un dîner au coin du feu. Les sites désertiques — Wadi El Hitan avant tout — deviennent brutalement chauds à partir de mai, avec peu d'ombre parmi les ossements ; une visite estivale impose donc de commencer dès l'aube et de battre en retraite à la mi-journée. Les week-ends d'hiver attirent les foules cairotes à Tunis Village : visez plutôt les jours de semaine si vous voulez avoir les ateliers et les sentiers pour vous.
Le Fayoum est l'une des excursions à la journée ou avec nuitée les plus simples depuis Le Caire — environ 100 kilomètres sur une bonne autoroute du désert, bien moins de deux heures en voiture. Inutile de prendre l'avion. Louez une voiture avec chauffeur pour l'aller-retour, ou joignez-vous à une excursion en petit groupe ; les microbus publics atteignent la ville de Fayoum mais vous laissent démunis face aux sites dispersés. Une fois sur place, les distances entre le lac Qaroun, Tunis Village et les chutes sont réelles, et Wadi El Hitan se trouve au bout d'une piste désertique cahoteuse, si bien qu'un 4x4 avec chauffeur local reste le moyen pratique de relier le tout.
La meilleure période pour visiter Le Fayoum est Octobre–Avril, lorsque le climat est le plus agréable pour la découverte.
Prévoyez environ 2 jours à Le Fayoum pour profiter des incontournables sans vous presser — ajoutez-en si vous aimez prendre votre temps ou faire des excursions.
À Le Fayoum, ne manquez pas Wadi El Hitan (Valley of the Whales), Wadi El Rayan Waterfalls et Tunis Village.
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