El Fayoum, Kahire'den hâlâ başka bir ülke gibi hissettiren en kolay kaçamaktır. Başkentin güneybatısında ancak 90 dakika uzaklıkta, gerçek bir vaha değil, Nil'den ayrılan bir kanalla sulanan geniş bir doğal çöküntüdür — çöle düşmüş, şeker kamışı, meyve bahçeleri ve kamışlarla çevrili göllerden oluşan yeşil bir kâse. Karşıtlık işi görür: bir an tozlu bir otoyoldasınızdır, bir sonraki an tarım arazisinin kenarlarında Sahra'nın boz uçurumları yükselirken ve ışık suyun üzerinde yumuşarken su dolapları ve kuşların arasındasınızdır.

Manzara, Mısır'ın en tuhaf hazinelerinden bazılarını saklar. Kumun ötesinde bir saatlik mesafede Wadi El Hitan, Balinalar Vadisi uzanır — ilkel balinaların fosilleşmiş iskeletlerinin çöl zemininde yarı açıkta yattığı bir UNESCO mekânı, bu kumul okyanusunun bir zamanlar harfiyen bir okyanus olduğunun kanıtı. Daha yakında, Wadi El Rayan Şelaleleri'nin ikiz çağlayanları iki çöl gölü arasına dökülür ve Karanis'in Greko-Romen harabeleri Kom Aushim'de nöbet tutar. Bir de Karun Gölü kıyısında, kendini bir çömlekçiler ve sanatçılar kolonisi olarak yeniden icat eden, stüdyoları içeri dalan herkese açık yamaçtaki bir köy olan Tunis Köyü var.

Buradaki hazlar yavaş ve elementaldir. Tarlaların arasında bir kerpiç tarım lojunda ya da Tunis Köyü'nün Zad El Mosafer veya Lazib Inn gibi küçük hanlarından birinde bir gece geçirin; gün, kil fırınında pişmiş akşam yemekleri ve mutlak sessizlikle son bulur. Magic Lake'te kumullar doğrudan suya iner ve yerel eğlence, yüzmeye doğru sandboard yapmak, ardından bütün havzayı tutuşturan bir gün batımı için oyalanmaktır. Kuş gözlemciler, Karun Gölü'ndeki flamingolar ve göçmen kuş sürüleri için gelir; herkes daha yavaş bir nabızla ve genellikle bir iki çömlekle ayrılır.