Caïro en de Delta

Het grootste archeologische museum ter wereld, eindelijk thuishaven van de complete schat van Toetanchamon — 5000 stukken — naast de piramides.

Het enige nog overeindstaande antieke wonder: 2,3 miljoen blokken die 139 m de hoogte in gaan, met een claustrofobische klim naar de Koningskamer.

Een uitgestrekt modern winkelcentrum met een plein van dansende fonteinen, mondiale merken en tientallen restaurants: het sociale centrum van Nieuw-Caïro.

Een middeleeuws doolhof van koperslagers, parfumverkopers en lantaarnwinkels die al sinds de 14e eeuw handeldrijven.

De raadselachtige bewaker met leeuwenlichaam, uitgehakt uit één kalkstenen rotspartij, die naar het oosten kijkt naar de opkomende zon.

Een elegante, hoog gewaardeerde Japanse izakaya, een referentie in de verrassend sterke internationale eetscene van Nieuw-Caïro.

Caïro's tempel van de koshari, die sinds 1950 zijn legendarische kommen in vier lagen van rijst, pasta, linzen en knapperige ui serveert.

De verheven Egyptische tasting menu's van chef Mostafa Seif op een terras binnen het plateau: in 2026 gekroond tot beste restaurant van het Midden-Oosten en Noord-Afrika, met de Grote Piramide op een armlengte afstand.