Нови Каиро је оно што Египат изгледа када гради од нуле. Разастрт преко пустињског платоа источно од историјске престонице, то је град широких, брзих булевара, ограђених компаунда, стаклених пословних торњева и пространих тржних центара — намерни контрапункт величанственом хаосу старог Каира. Овде нема древних слојева нити претварања о њима; привлачност је простор, ред и углачаност. За посетиоце функционише мање као дестинација по сопственом праву, а више као прозор у то како просперитетан, савремени Египат заиста живи, купује и обедује — и као удобна, модерна база на источном ободу метрополе.

Тежишта су тржни центри, и они су заиста импресивни. Cairo Festival City Mall сидри округ својим плесним фонтанама, међународним водећим радњама и пространим прехрамбеним делом, док Point 90 Mall и, даље напољу, The Grove у суседном Мадинатију служе своју углачану публику. Али право откровење је храна. Нови Каиро је постао најузбудљивији гастрономски терен града, у распону од Zoobae — који са стилом изнова осмишљава египатску уличну храну — до признатих ресторана попут специјалисте за суши Kazokua. За зеленило ту је уредан Family Park, а за раскошну удобност Royal Maxim Palace Kempinski.

Након мрака Нови Каиро долази до изражаја. Египћани вечерају касно, а терасе и ресторански низови округа остају пуни дубоко иза поноћи, са ваздухом хладнијим овде на платоу него у густом граду доле. То је опуштено вече на точковима — паркинг с послугом, кровни кафеи, породице и пријатељи који се изливају из тржних центара и вртова. Ситуирање је такође важно: Нови Каиро лежи право на процветалом источном коридору који води ка новом Великом египатском музеју и Новој административној престоници, па вас боравак овде смешта на чело амбиција земље из двадесет првог века.